■いちごの花が早く咲きますように
コーンが終了し、いちごの栽培管理が本格的に始まりました。苗株を大きく育て病害虫から守るための適切な管理を日々行っています。 今月には花が咲き始めるのでミツバチさんを準備していかなければなりません。
今年も美味しいいちご(章姫)が11月下旬ごろから収穫できるよう作業を進めます。
[2009年10月03日(土)更新]
■ピクニックコーン販売終了
9月15日〜9月26日の約10日間で収穫し大好評の内に販売を終了できました。
最高糖度21度のものも確認できました。
来年の6月に収穫できるように計画をしています。
ご期待に添えるコーンをつくります。
[2009年10月03日(土)更新]
■秋収穫 ピクニックコーン 販売中
秋収穫のピクニックコーンに挑戦しました。
生育順調で、非常にみずみずしく甘く糖度も18度を示すものもありました。
プリプリの食感が絶品です。
10日間程度の販売期間になります。
[2009年09月16日(水)更新]
■新商品 ブルーベリードリンク 発売開始
ブルーベリーの飲料をなんとか造りたいと思っていました。収穫シーズン最盛期前には発売予定で開発を進めていましたが、収穫に追われ、この時期になってしまいました。
冷たくして飲むと果実の風味を豊に感じハチミツの程良い甘さとあいまってさわやかな味が広がります。
鳥取県の東京アンテナショップの1周年が8月29日・30日と開催されましたが、その日に合わせて発売を開始してもらいました。
来店のお客様にも試飲をたくさんしていただき、好評だったようです。うれしく・ほっとしました。
[2009年09月02日(水)更新]
■ドタバタの1ヶ月 トマト・コーン・ブルーベリー同時収穫
天候に恵まれ、シシリアンルージュ、大玉トマトの収穫と平行してピクニックコーンの収穫がはじまり、更にブルーベリーの収穫も始まりました。
コーンの収穫は一気に来ますのでかなりのドタバタでした。コーンの収穫はほぼ終了しました。
グルメ会員様にはブルーベリーの収穫量が少し不足していたため、第1回目の特典商品のお届けが2回に分散することになりました。ブルーベリーが収穫できたらお届け致します。
[2009年06月29日(月)更新]